Описание
Grillvett Гриль угольный Saratoga
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ГРИЛЬ-КОМПЛЕКС GRILLVETT SARATOGA
Grillvett Saratoga - это сочетание различных технологий приготовления блюд - холодное и горячее копчение, быстрая жарка, тушение или томление в одном устройстве. Здесь есть всё для вашей кухни:
-
Гриль с двумя регулируемыми по высоте решетками, стационарнои полкой для «отдыха» мяса и подвесными крюками для вяления мяса
-
Духовой шкаф-смокер с высокой теплоаккумулирующей способностью, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги комплексом шиберных задвижек
-
Гриль с регулируемыми по высоте решёткой и съемным вертелом с электроприводом и функцией регулировки скорости вращения (вертел легко заменяется на второй ярус с решёткой гриль)
Печь-смокер З в 1 - гриль, томление и копчение:
-
В комплекте 2 решетки гриль
-
Очаг из шамотной плиты, что обеспечивает большую теплоёкость ( соответственно увеличивает КПД), экономию топлива и долгий срок службы
-
Верхняя камера: гриль-печь с 10 направляющими для поддержания разных температурных режимов
-
Нижняя топка: генератор дыма для холодного и горячего копчения
-
Функция регулировки поддува колосников
-
Отсек для золосборника
Два гриля Grillvett Bronx:
-
Решётка гриль с механизмом подъёма над зоной очага до 350 мм
-
Очаг глубиной 122 мм из шамотной плиты, обеспечивающий высокую термоотдачу, экономию топлива и долгий срок службы
-
Съемный вертел с механизмом подъёма над зоной очага до 450 мм и электроприводом с функцией регулировки скорости вращения (возможен вариант комплектации второго яруса решёткой-гриль)
-
Функция регулировки поддува колосников
-
Механизмы подъёма решетки и вертела, регулируемые независимо друг от друга
-
Зонт приточно-вытяжной (возможен вариант комплектации зонта с гидрофильтром)
-
Отсек для золосборника
Срок поставки 120 дней