Grillvett Гриль угольный Cabinet 1100

Производитель Grillvett
Модель Grillvett Cabinet 1100
Артикул Grillvett Cabinet 1100
Наличие Предзаказ
Профессиональная консультация и заказ
+7 499 229-39-40
8 800 100-78-65

Описание

Grillvett Гриль угольный Cabinet 1100

НАСТОЯЩЕЕ ПРОИЗВЕДЕНИЕ ИСКУССТВА
GRILLVEП CABINET-1100
Уникальная печь-гриль, созданная нашими инженерами в тандеме с одним из лучших мясных бренд-шефов - Себби Кеньоном.
Grillvett Cablnet 1100 - это духовой шкаф, гриль и смокер в одном изделии с высокой теплоаккумулирующей способностью, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги.
Этот многофункциональная печь Зв1 в очень привлекательном дизаине оснащена:

  • Комплектом из 2 решеток-гриль для приготовления блюд
  • Рабочей камерой с 10-ю направляющими под решетку-гриль, что позволяет регулировать ее положение относительно очага
  • Очагом из шамотной плиты, что обеспечивает: большую теплоёкость ( соответственно увеличивает КПД), экономию топлива и долгий срок службы

Применяйте различные технологии приготовления мяса - холодное и горячее копчение, быстрая жарка или томление, - с помощью универсального печь-гриля Grillvett CaЬinet-1100.

Срок поставки от 90 дней

Сведения

  • Габариты: 1100х720х1840 мм, вес 1014 кг
  • Рабочая температура до 380 °с
  • Время розжига 30 минут
  • Производительность 170 кг. в час (в режиме жарки стейков)
  • 2 съемные решётки-гриль
  • Очаг из шамотной плиты
  • Нижняя камера, топка-генератор дыма для горячего и холодного копчения
  • Верхняя камера - духовой гриль шкаф закрытого типа
  • Расход угля 20-30 кг (в режиме жарки стейков)
  • Расход дров 0,125 – 0,175 куб. метров (в режиме копчения)
  • Отсек для золосборника.
  • Срок поставки от 90 дней

Характеристики

Размер жарочной поверхности 850х460 мм
Размеры и вес 1100х720х1841 мм 1014 кг